盐梅之寄拼音yán méi zhī jì释义比喻可托付重任。出处语出《书·说命下》若作和羹,乐惟盐梅。”孔传盐咸梅醋,羹须咸醋以和之。”示例暨夫帝迁明德,义非简在,~,自有攸归。★《隋书·刘虻郑译等到传论》